食と養生に精通し、東洋医学的視点で患者の食生活をカウンセリングし、その人の生活環境に適した養生方法を厳選できる人材を「食事療法士」と称し当協会では育成及び認定していきます。
人間にとって不自然な生活を強いられがちな現代。生活習慣病の予防だけでなく、毎日を健康で美しく過ごすためのヒントを、講演やワークショップを通じて見つけてください。