概要 | 「食品表示のルールと読み方」
日時: 2013年12月3日(火)
18:30~20:30
場所: LEAGUE(リーグ) 501号室
東京都中央区銀座3-11-3
TEL: 03-6264-1577
http://league-ginza.com/
会費: 3,000円
定員: 6名
申し込み資格: 食養生コーディネーター有資格者
ホテルのメニュー偽装問題は百貨店にも波及し、いまだおさまる気配がありません。そもそもメニューや食品の表示にはどのようなルールがあるのでしょうか。どこまでが誤表記で、どこからが偽装なのか、あるいは、どこまでが宣伝と認められるのでしょうか。食養生コーディネーターとして活躍される方向けのステップアップ講座、第1回は「食品表示のルールと読み方」を一緒に勉強します。
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