医療技術が進歩する一方、食をはじめ生活習慣を由来とする肥満や病気が蔓延しております。結果、世間の健康や予防に関する意識はかつてない高まりを見せているものの、情報は氾濫し、正しい情報を取捨選択できないどころか、内容によってはかえって健康を害する情報すらあるのが現状です。

近年増加しているスパや、エステティック、ヨガ教室などの美容・健康業界においても、顧客の健康志向を背景に、食や生活習慣に関するアドバイスを含めた、よりホリスティックなサービスの提供が求められています。

そこで当協会は「食養生コーディネーター」という資格を制定し、東洋療法を機軸とした食と養生に関する指導者の育成および、食事療法士の活動サポートやケアを行なうことを目的とし設立いたします。当協会は既存の治療に付加価値をつけて食に関する指導を行い、統一基準に基づいた資格を設けることで万人の健康増進に貢献できる優れた人材を増やしていくことを目指します。

	食養生 ジュニアコーディネーター	食養生コーディネーター	食養生コーディネーター　 マスター
開催日	2011年4月16日（土） 五反田 2011年6月5日（日） 都内（詳細未確定未定）	2011年7月16～17日（土・日） 都内（詳細未確定）	年内開催予定
資格概要	食養生の知識を生かして健康的な生活をすることができる。	食養生の知識を人に伝えることができる。協会開催の講座やワークショップでアシスタントができる。	食養生コーディネーターの指導者。食養生ワークショップの開催や企業向けコンサルティングができる。
受講資格	なし	食養生ジュニアコーディネーター有資格者	食養生コーディネーター有資格者
カリキュラム	基礎講座（90分）×4	応用講座（90分）×8　 ※実技含む	指導者育成講座（東洋医学概論、食養生指導理論他）※実技含む
試験	筆記試験（選択問題）	筆記試験（選択+記述問題） 課題提出（レポート）	筆記試験（記述問題） 課題提出（レポート）
基本受講日数	1日	2日	4日間
受講料	15,000円（養生弁当付）	126,000円（養生弁当×２付）	367,500円（養生食事×4付）
試験・登録料	10,500円	10,500円	10,500円
登録会員資格	準会員 年会費：無料	正会員 年会費：10,500円	正会員 年会費：10,500円